Antes de invertir en una pollería, aprendé qué hay detrás del mostrador.
Cómo se compra el pollo, qué sale de un cajón, qué trámites hay y cómo es el día a día. Filmado en nuestro local, antes de que pongas la plata.
Curso Pollería Rentable
El curso completo, desde cero.
La comunidad: Más de 102 personas ya son parte de Pollería Rentable
Próxima tanda: $497.850
$49.870Pago único
Precio fundador de la tercera tanda · en la próxima tanda sube a $497.850Es el precio de los que entran en esta tanda: cada tanda del curso sale más cara que la anterior.
Es un pago único. No hay cuotas mensuales ni costos ocultos.
Pago único
Acceso de por vida, con todas las actualizaciones futuras
Débito, crédito, efectivo o dinero en Mercado Pago
Pago seguro con Mercado Pago: nunca vemos los datos de tu tarjeta
Desde el mostrador de Franco y Luis
Re: Cómo abrir tu pollería sin romperte la cabeza
Estimado futuro colega pollero:
¿Alguna vez…?
¿Sentís que por más que te rompas laburando para otro, el techo de cuánto podés ganar ya está puesto de antemano?
¿Pensaste «con lo que gano en un mes de laburo en blanco, podría estar armando algo mío»?
¿Soñás con el día en que el que decide los horarios, los precios y las reglas seas vos y nadie más?
¿Te preguntaste cuántos años más vas a esperar «el momento justo» para largarte a hacer algo propio?
¿Soñás con un negocio de familia, donde tu pareja, tu hijo o tu hermano puedan sumarse y vivir de lo mismo que vos?
¿Sentís que ya hiciste el esfuerzo de «empezar de cero» en un trabajo en blanco y aun así no ves la salida?
¿Querés progresar de verdad, no solo sobrevivir el mes, y no sabés por dónde empezar sin plata de sobra?
Estos son los mismos problemas que enfrentamos nosotros cuando recién arrancábamos con dos cajones de pollo…
…y son los mismos que siguen frenando hoy a mucha gente que quiere abrir su pollería en toda la Argentina.
Acá está el gran problema…
Cuando arrancábamos y buscábamos ayuda para no fundirnos, esto fue lo que encontramos: la mayoría de los «consejos» gratis para poner una pollería no sirven.
✕Los videos de YouTube y TikTok solo enseñan pollo a la brasa peruano: nada que ver con un mostrador argentino, un cajón crudo y un cliente que te discute el precio del kilo.
✕Los «consejos» del cuñado, del vecino o del amigo que «una vez vendió pollo», que nunca pusieron un peso propio ni sostuvieron un local un mes entero.
✕Los cursos genéricos de emprendedurismo del Estado, llenos de power points y cero cancha: nunca te dicen cuánto rinde un cajón ni cómo detectar que te están metiendo agua por pollo.
✕Pagarle todos los meses a un contador por algo que, con las herramientas correctas, resolvés vos mismo en cinco minutos desde el celular.
Vimos a un pibe abrir con toda la garra, comprar el cajón más caro pensando que así ganaba más, y terminar regalando la mitad del pollo porque no sabía calcular el rinde ni el precio de venta.
Otro nos contó que descubrió recién al tercer mes que el «pollo fresco» que le vendían pesaba distinto según el día: nadie le había explicado cómo pesar el hielo y el agua para no pagar de más.
Así que agarramos papel, calculadora y años de mostrador, y armamos el cálculo real, cajón por cajón, para que no le pasara lo mismo a nadie más.
Así que decidimos solucionar todo eso…
✓Con este curso aprendés a calcular el rinde y los precios reales antes de abrir, para saber cuánto te puede dejar cada cajón antes de poner la plata.
✓No hace falta esperar «el momento justo» ni tener una fortuna ahorrada: te mostramos cuánto invertir y cómo arrancar de a poco, con lo que ya tenés.
✓Está pensado para armar con tu familia, para que tu pareja, tu hijo o tu hermano puedan sumarse y vivir del mismo negocio que vos.
✓Vos decidís los horarios, los precios y las reglas. Te damos las herramientas (calculadoras, trámites resueltos, proveedores) para que no dependa de la suerte.
✓Este es el paso que te saca de «empezar de cero» otra vez: el mismo esfuerzo que ya venís poniendo, pero ahora construyendo algo tuyo.
Franco y Luis
Comerciantes de toda la vida. Pasamos de dos cajones de pollo a tener nuestro propio local. Creadores de Pollería Rentable.
Es un pago único. No hay cuotas mensuales ni costos ocultos.
De regalo con el curso
🎁 Y además, los bonos del curso
Todo esto viene con el curso, en el mismo pago.
Los estamos cargando en la plataforma: todavía no se pueden bajar ni mirar desde acá.
🎁Bono #1Planilla
Calculadora de Rinde del Pollo
Sacá tu costo real por kilo, sin adivinar. Es la misma planilla que usamos nosotros para saber cuánto nos queda de cada cajón antes de ponerle precio.
🎁Bono #2Planilla
Calculadora para marcar precios
A cuánto vender cada corte para ganar de verdad, no para «cubrir gastos». Cargás tus números y te da el precio de venta con tu margen.
🎁Bono #3PDF
Lista de proveedores
Dos contactos de proveedores para arrancar, con lugar para anotar cómo te fue con cada uno y qué comparar antes de cerrar una compra.
🎁Bono #4PDF
«Qué hacer con lo que tirás»
Mini-guía de aprovechamiento para que dejes de tirar plata junto con los descartes: menudos, huesos y recortes.
🎁Bono #5Clase en video
Cobrar con Mercado Pago
Paso a paso para cobrar en el mostrador sin vueltas.
🎁Bono #6Clase en video
Cómo armar y exhibir tu batea
Cómo acomodar y exhibir los cortes de pollo en la batea para que se vendan solos.
🎁Bono #7PDF
Guía de habilitación y bromatología
PDF con los requisitos generales de bromatología y habilitación para una pollería en Argentina (los requisitos municipales varían según la zona).
🎁Bono #8PDF
Cómo conseguir tus primeros clientes al abrir
PDF con seis acciones simples para llenar tu pollería desde la primera semana: radio local, volanteo, grupos de Facebook, delivery, redes y estados.
✦ Superbonos
Un curso incluido, y el recetario de regalo si comprás a tiempo
Superbono · Curso en video
Milanesa Rentable
Las tres formas que usamos para hacer milanesas, qué hacer con el lomito y cuánto te cuesta cada una.
Superbono · Regalo de los 15 minutos
Recetario Pollero Rentable
Elaborados de pollo explicados paso a paso, para sumar a tu pollería sin haber cocinado nunca antes. Es de regalo si comprás antes de que el reloj de 15 minutos llegue a cero.
Las masterclasses que estamos preparando
Todavía no están grabadas y no tienen fecha de entrega. Cuando estén listas, se suman a tu cuenta sin pagar de nuevo.
🎓
Masterclass · todavía no disponible
Inteligencia artificial para pollerías: cómo usar ChatGPT en el negocio
Precios, respuestas a tus clientes, publicaciones y carteles, desde el celular.
🎓
Masterclass · todavía no disponible
Branding profesional para tu pollería
La identidad visual: logo, colores, cartelería, uniforme, envoltorios y fotos, para que el local y las redes se vean profesionales.
🎓
Masterclass · todavía no disponible
Cómo crear una marca para tu pollería desde cero
Del concepto al nombre y a su primera aplicación: a quién le vendés, qué te diferencia y cómo lo contás.
Es un pago único. No hay cuotas mensuales ni costos ocultos.
Tu compra
Esto es todo lo que te llevás
En un solo pago, sin cuotas ni costos ocultos.
POLLERÍA RENTABLE
Ticket de tu compra
1 ×Pollería Rentable Integral: 38 clases en 12 módulos, desde cero
· Filmadas en nuestro local, con el pollo en la mano
· Inversión, habilitación y bromatología, paso a paso
1 ×8 bonos
· Calculadora de Rinde del Pollo (planilla)
· Calculadora para marcar precios (planilla)
· Lista de proveedores (pdf)
· «Qué hacer con lo que tirás» (pdf)
· Cobrar con Mercado Pago (clase en video)
· Cómo armar y exhibir tu batea (clase en video)
· Guía de habilitación y bromatología (pdf)
· Cómo conseguir tus primeros clientes al abrir (pdf)
1 ×Un curso más, incluido
· Milanesa Rentable
1 ×Recetario Pollero Rentable, de regalo si comprás antes de que el reloj llegue a cero
1 ×3 masterclasses, cuando estén grabadas
· Inteligencia artificial para pollerías: cómo usar ChatGPT en el negocio
· Branding profesional para tu pollería
· Cómo crear una marca para tu pollería desde cero
1 ×30 días gratis de Pollería Rentable OS
1 ×Acceso de por vida, desde el celular o la compu, con todas las actualizaciones que surjan en el futuro
TOTALPróxima tanda: $497.850$49.870
Precio fundador de la tercera tanda · en la próxima tanda sube a $497.850Es el precio de los que entran en esta tanda: cada tanda del curso sale más cara que la anterior.
Es un pago único. No hay cuotas mensuales ni costos ocultos.
Sin letra chica
Antes de comprar, esto es lo que tenés que saber.
Un solo pago
No es una suscripción: pagás una vez con Mercado Pago, con tarjeta, dinero en cuenta o efectivo.
Acceso de por vida, con todas las actualizaciones futuras
Mirás cada clase desde el celular o la compu, las veces que quieras.
Las clases se están cargando
Las clases están grabadas y se están cargando en la plataforma: todavía no se pueden mirar desde acá.
Tu derecho a arrepentirte
Si comprás por acá y te arrepentís, la ley te da diez días corridos para pedir que se deje sin efecto.
¿Tenés preguntas?
No tengo plata para arrancar en grande. ¿Esto me sirve igual?+
Justamente por eso está armado así. No hace falta arrancar con el local más grande ni con la heladera más cara. Nosotros arrancamos con dos cajones de pollo y de ahí salió todo. El curso te muestra cómo escalar de a poco, sin fundirte en el intento.
No sé nada del tema. ¿Me sirve igual?+
Sí. El curso arranca desde cero y explica todo paso a paso, empezando por la mentalidad y por cómo es el negocio de verdad.
¿Abrir una pollería es un negocio seguro?+
No hay negocio sin riesgo, y este no es la excepción. El curso no te promete que te vaya bien: te muestra las cuentas, los trámites y los errores más comunes para que decidas sabiendo.
¿El curso me dice cuánto voy a ganar?+
No. Te enseña a hacer la cuenta con tus propios números: tu proveedor, tu zona, tus gastos. El resultado depende de eso.
¿Por cuánto tiempo tengo acceso al curso?+
Para siempre. Tu acceso es de por vida, con todas las actualizaciones que surjan en el futuro, y podés volver a mirar cualquier módulo cuando lo necesites.
¿Me llega algo a casa?+
No. Todo es digital: las clases se miran desde la plataforma, con tu cuenta.
¿Tengo que contratar el sistema también?+
No. El curso se compra solo. El sistema es otro producto, por suscripción, pensado para cuando ya estés vendiendo.
Preparate antes de abrir
Abrir una pollería es una decisión grande. Ningún curso le saca el riesgo a un negocio, pero sí te puede mostrar las cuentas y los trámites antes.
Aprendé cómo funciona el negocio, entendé sus números y decidí sabiendo.
El curso completoPróxima tanda: $497.850
$49.870Pago único
Precio fundador de la tercera tanda · en la próxima tanda sube a $497.850Es el precio de los que entran en esta tanda: cada tanda del curso sale más cara que la anterior.
